ДЫМ & БЫК

Настоящий шашлык по Техасски премиум класса в Краснодаре

Если ты хочешь, чтобы в твоем доме, баре или ресторане появились знаменитые шедевры традиционной техасской кухни, то ты по адресу. Не каждая кухня может позволить себе использование смокера и выдерживание длительных (16-22 часов) циклов копчения, а ведь именно так готовится мясо по технологии low & slow. Мы берем это на себя.

Все что нужно сделать, это выбрать интересующие позиции из нашего ассортимента и получать поставки деликатесного мяса точно в срок. Наше производство полностью лицензировано в соответствии с нормами и требованиями всех соответствующих инстанций, а объем производимой продукции сможет удовлетворить даже крупного игрока на рынке HoReCa.
Привет, любитель мяса! Мы - ДЫМ & БЫК. Самое качественное производство барбекю в техасском стиле в нашем Краснодаре.
НАША ПРОДУКЦИЯ

Для приготовления используем мясо премиум класса, перец и морскую соль. Нежная и ароматная грудинка из мраморной говядины высшего качества. Сочные говяжьи и свиные ребрышки, нежирные, с большим количеством мяса. А также сочная курочка.
Мясо премиум класса
Говядина брискет
3 500 р/кг
3 500 р/кг
Свинина рваная
Фирменный соус BBQ (100 гр)
170 р/шт
1 700 р/кг
Куриные крылья
3 100 р/кг
2 100 р/кг
Ребра Кальби (говяжьи)
Свиные ребра
ГАЛЕРЕЯ
Made on
Tilda